Flan de coco em parceria com Régilait

Bom dia !!!

Hoje eu vos apresento uma das receitas de um dos livrinhos de receitas que eu recebi do meu novo parceiro Régilait, que eu vos apresentarei no final desta postagem.

Este flan é uma deliciosa sobremesa, fácil de fazer e com ingredientes que a gente tem sempre em casa, durante o cozimento os ingredientes se separam e embaixo nós temos uma textura bem cremosa e em cima uma textura crocante do coco ralado, aqui em casa nós apreciamos muito.

Flan de coco

Ingredientes

1 lata de leite condensado Régilait especial sobremesas

400 ml de leite

120 g de coco ralado

4 ovos

Modo de preparo

1  Pré-aqueça o forno à 170º, prepare um banho maria e forre uma forma de bolo inglês com papel manteiga, deixando as bordas para fora.

2  Numa tigela misture o leite condensado e o leite, depois incorpore o coco ralado e misture tudo muito bem.

3  Numa outra vasilha bata os ovos com um fouet, depois incorpore-os à preparação anterior.

4  Verta a preparação na forma e leve ao forno por 40 minutos.

5  Retire o flan do forno, deixe esfriar completamente e depois coloque na geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.

Boa degustação !!!

Eu vos apresento então o meu parceiro Régilait.

Nascida há mais de 60 anos, Régilait é uma empresa líder do leite em pó granulado, e um dos maiores no mercado de leite condensado e de leite infantil.

Régilait está presente em mais de 60 países.

No quadro da nossa parceria em recebi dois livrinhos de receitas e um vale compras no valor de um euro.

Eu gostaria de agradecer o meu parceiro por este presente e por sua confiança.

Até breve para novas receitas !!!

Flan coco en partenariat avec Régilait

Bonjour !!!

Aujourd'hui je vous propose une des recettes d'un des carnets de recettes que j'ai reçu de mon nouveau partenaire Régilait, que je vous présenterai à la fin de cet article.

Ce flan est un délicieux  dessert  très facile à réaliser et avec des ingrédients qu'on a toujours chez soi, pendant la cuisson les ingrédients se séparent et en dessous on a une texture crémeuse et sur le dessus le croustillant de la noix de coco, à la maison on a beaucoup apprécié.

Flan coco

Ingrédients

1 boîte de lait concentré Régilait spécial desserts

400 ml de lait

120 g de  noix de coco

4 oeufs

Préparation

1  Préchauffez le four à 170º, préparez un bain-marie et recouvrez un moule à cake avec du papier sulfurisé.

2  Dans un bol mélangez le lait concentré et le lait, puis incorporez la noix de coco et mélangez bien le tout.

3  Dans un autre bol, fouettez les oeufs et puis incorporez-les au mélange antérieur.

4  Versez la préparation dans le moule et faites cuire 40 minutes.

5  Sortez le flan du four, laissez-le refroidir complètement et puis mettez-le au réfrigérateur pendant 2 heures avant de démouler et servir.

Bonne dégustation !!!

Et je vous présente donc mon partenaire Régilait.

Née il y a peu plus de 60 ans, Régilait est leader des laits en poudre granulés et un intervenant majeur sur les marchés des laits concentrés et des laits infantiles. Régilait est présent dans plus de 60 pays.

Dans le cadre de notre partenariat j'ai reçu 2 carnets de recettes et un bon d'achat d'une valeur d'un euro.

Je tiens à remercier mon partenaire pour ce cadeau et pour leur confiance.

À bientôt pour de nouvelles recettes !!!

Clafoutis de cereja e uma nova parceria

Bom dia !!!

Depois de se esbaldar com tanta receita de chocolate, hoje eu vos proponho a receita de um bolo leve e muito saboroso, as cerejas lhe dão um sabor delicioso.

Clafoutis de cereja

Ingredientes

para 4 à 6 pessoas

500 g de cerejas amarena cheries

50 g de farinha de trigo

6 ovos

90 g de açúcar

250 ml de leite

1 colher (sopa) de kirsch (opcional)

Modo de preparo

1  Pré-aqueça o forno à 150º.

2  Untes apenas com manteiga uma forma para tortas ou uma travessa que vá ao forno, escorra as cerejas e coloque-as lado à lado na travessa.

3  No liquidificador, bata os ovos com o açúcar durante alguns segundos, sem parar de bater, acrescente a farinha aos poucos e depois o leite e o kirsch, bata tudo muito bem.

4  Verta a preparação sobre as cerejas e leve ao forno por 35 minutos.

5  Retire o bolo do forno, deixe esfriar, polvilhe com açúcar e sirva em seguida.

Dica: Se sobrar, não guarde o resto do bolo, pois a calda das cerejas lhe darão uma cor azulada nem um pouco saboroso.

Eu servi o clafoutis no meu belo prato quadrado branco laguiole.

Boa degustação !!!

E hoje eu vos apresento o meu mais novo parceiro, Les Fleurons d'Apt, a sabedoria do mestre confeiteiro segundo a tradição d'Apt, é uma empresa líder na Europa, especializada na produção de ingredientes na basa da produção de frutas cristalizadas para o mercado de biscoitos, de pães, da confeitaria, do chocolate e de sorvetes.

Vocês podem encontrar frutas cristalizadas, sorvetes, purés de frutas, pepitas de frutas entre outros, façam um tour no site e descubram toda a variedade de produtos.

No quadro da nossa parceria, vejam o presente que eu recebi.

1 lata de cerejas amarena cheries 1 kg peso neto

1 caixa de puré de bananes 1 kg

1 caixa de duo de cubos de laranjas / cubos de limão cristalizados 500 g

Eu gostaria de agradecer o meu parceiro pela sua confiança e generosidade e especialmente Karine pela sua gentileza.

Até breve para novas receitas !!!