Bolo de iogurte

Bom dia pessoal, para começar o dia de hoje eu proponho um bolo de iogurte super leve e saboroso.

Bolo de iogurte 

Utilize o potinho do iogurte para medir todos os ingredientes.

Ingredientes

1 iogurte natural (125 gr)

3 ovos

1 e 1/2 pote de farinha de trigo

1 e 1/2 pote de amido de milho

2 potes de açúcar

1/2 pote de óleo

1 colher (sopa) de fermento.

Modo de preparo

1  Pré-aqueça o forno à 180º.

2  Numa vasilha, com uma vara de arames, bata os ovos com o iogurte.

3  Depois acrescente o açúcar, o óleo, a farinha de trigo e o amido de milho, misture tudo muito bem.

4  Por último acrescente o fermento e misture bem.

5  Verta a preparação numa forma à cake untada e leve ao forno por 30 minutos.

6  Deixe o bolo esfriar antes de desenformá-lo.

Boa degustação !!!