Gâteau très moelleux aux poires et à l'amande

(versão em português logo abaixo)

Bonjour !!!

Et c'est repartir pour un nouveau , tour 262.

Cette fois-ci j'ai du piocher une recette chez Clivia du blog La Bouffe de Clivia et c'est Stephaniie du blog Stephaniieluvshopping qui est venue me rendre visite, j'espére qui elle a trouvé son bonheur.

J'ai choisi cette recette parce que mon chéri aime bien les gâteaux aux poires et j'étais sûre que ce gâteau allait lui plaire, on a beaucoup apprécié ce gâteau et c'est à refaire c'est un vrai délice, merci Clivia pour ce délicieux partage.

Gâteau aux poires et à l'amande

Ingrédients

5 poires

3 oeufs

125 g de sucre

125 g de beurre fondu

60 g de farine de blé

60 g de poudre d'amande

1/2 sachet de levure

Préparation

1  Préchauffez le four à 180º. 

2  Épluchez , épépinez et coupez les poires en lamelles et mettez-les de côté.

3  Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux, ajoutez le beurre fondu, la farine de blé, la poudre d'amande  et la levure, mélangez bien le tout.

4  Incorporez les lamelles de poires et puis versez la préparation dans un moule à manqué tapissé avec du papier sulfurisé et faites cuire 30 minutes.

5  Laissez tiédir avant de démouler et servir.

6  Ce gâteau est très bon froid mais il est encore mieux tiède à mon goût.

Bonne dégustation !!!

Passez un excellent dimanche !!!

tags: poires, amande

BOLO SUPER FOFO DE PERAS E AMÊNDOAS

Bom dia !!!

Depois de alguns dias de repouso eu retomo as atividades com uma nova participação em "Um Tour en Cuisine".

Desta vez eu visitei o blog de Clivia o La Bouffe de Clivia e foi Stephaniie do blog Sephaniieluvshopping quem veio me visitar, eu espero que ela tenha encontrada a sua alegria entre uma das minhas receitas.

(todos os links acima )

Eu escolhi esta receita porque o maridão adora os bolos com peras e eu tinha certeza que este bolo iria agradá-lo, este bolo foi bem apreciado por nós é muito delicioso e com certeza a refazer outras vezes, eu agradeço a Clivia por esta deliciosa partilha.

Bolo de pera e amêndoas

Ingredientes

5 peras

3 ovos

125 g de açúcar

125 g de manteiga derretida

60 g d farinha de trigo

60 g de farinha de amêndoas

1 c. c. de fermento

Modo de preparo

1  Pré-aqueça o forno à 180º.

2  Descasque as peras, retire o miolo e corte-as em fatias finas e reserve-as.

3  Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura bem fofa, incorpore a manteiga derretida, a farinha de trigo, a farinha de amêndoas e o fermento, mexa tudo muito bem.

4  Incorpore as peras fatiadas e verta a preparação numa forma forrada com papel manteiga, leve para assar por 30 minutos.

5  Deixe o bolo amornar antes de desenformar.

6  Este bolo é muito bom frio mas é ainda melhor ainda morninho.

Boa degustação !!!

Passem um excelente domingo !!!