Brownies au beurre de cacahuète - Brownies com manteiga de amendoim

(versão em português logo abaixo)

Bonjour !!!

La semaine dernier moi et mon amie Kati sommes allées nos promener à Paris et pour profiter de la belle journée, nous avons fait un pique-nique dans un parc à coté du Musée du Louvre, ces délicieux brownies ont fait partie de notre menu, l'association de saveurs du chocolat et du beurre de cacahuètes est terriblement bon.

Brownies au beurre de cacahuète

Ingrédients

180 g de beurre

150 g de chocolat noir

385 g de sucre en poudre

4 oeufs légèrement battus

1 c. à c. d'extrait de vanille

130 g de farine

1/2 c. à c. de levure

35 g de cacao amer en poudre

50 g de chocolat noir haché suplementaire

95 g de beurre de cacahuète Dakatine

Préparation

1  Préchauffez le fou à 180º. Huilez un moule de 20 x 30 cm, puis chemisez-le de papaier sulfurisé.

2  Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie, puis laissez tiedir.

3  Incorporez le sucre, les oeufs et l'extrait de vanille puis la farine tamisée avec le cacao en poudre et la levure, ajoutez le chocolat suplementaire et bien mélanger.

4  Versez la préparation das le moule, déposez des petits tas de beurre de cacahuète sur la pâte et enfoncez-la avec un couteau.

5  Faites cuire le gâteau 45 minutes. Laissez-le refroidir dans le moule, puis découpez-le en 24 parts. Ce sert tiède ou froid.

Bonne dégustation !!!

Passez un très bon week-end, bisous !!!

Bom dia !!!

Na semana passa eu e minha amiga Kati fomos passear em Paris e aproveitando o dia lindo nós fizemos um pique-nique num parque ao lado do Museu do Louvre, estes brownies fizeram parte do nosso menu, a associação de sabores do chocolate e da manteiga de amendoim é uma verdadeira delícia.

Brownies com manteiga de amendoim

Ingredientes

180 g de manteiga

150 g de chocolate preto

385 g de açúcar

4 ovos ligeiramente batidos

1 c. c. de extrato de baunilha

130 g de farinha de trigo

1/2 c. c. de fermento

35 g de cacau amargo em pó

50 g de chocolate preto ralado suplementar

95 g de manteiga de amendoim Dakatine

Modo de preparo

1  Pré-aqueça o forno à 180º. Unte uma forma de 20 x 30 cm com óleo depois forre-a com papel manteiga.

2  Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria, depois de derretido deixe amornar.

3  Junte o açúcar, os ovos, a farinha peneirada com o cacau em pó e o fermento, por último junte o chocolate ralado, mexa tudo muito bem.

4  Verta a preparação na forma e coloque pedaços da manteiga de amendoim sobre a massa, mergulhe-os na massa com a ponta de uma faca.

5  Asse o bolo por 45 minutos. Deixe-o esfriar na forma e corte em seguida em 24 partes. Sirva morno ou frio.

Boa degustação !!!

Tenham todos um ótimo final de semana, beijos !!!

Tags : brownies, chocolat, beurre de cacahuète - brownies, chocolat, beurre de cacahuète

Muffins aux pépites de chocolat

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose cette petite gourmandise que j'ai préparée pour un goûter gourmand avec mes collègues du cours de français, les muffins sont de petits gâteaux 

 délicieux, on s'est régalés.

Muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients

pour 12 muffins

(tasse de 200 ml )

1 et 2/3 tasse de farine de blé

3/4 tasse de sucre

100 g de beurre fondu

2 oeufs

100 ml de lait

1 cuillère à café de vanille liquide

1 cuillère à café de levure

120 g de pépites de  chocolat 

Préparation

1  Préchauffez le four à 180º.

2  Dans un bol mélangez la farine le sucre et la levure.

3  Dans un autre bol, mélangez le beurre fondu, les oeufs, le lait et la vanille, mélangez bien sans trop fouetter, puis incorporez les ingrédients secs sans battre, la pâte ne doit pas être lisse.

4  Incorporez la moitié des pépites à la pâte, puis versez-la dans des moules à cupcakes, mettez par dessus les pépites restantes.

5  Faites cuire les muffins 15 - 20 minutes, ils doivent être bien dorés.

6  Laissez tiédir avant de les servir.

Bonne dégustation !!!

Muffins com gotas de chocolate

Bom dia pessoal, olha só que lindinhos e gostosos esses muffins, eu os fiz essa semana para um lanche entre colegas do curso de francês o qual eu frequento, o pessoal adorou e ficou com um gostinho de quero mais.

Muffins com gotas de chocolate

Ingredientes

(xícara de 200 ml)

1 e 2/3 xícara de farinha de trigo

3/4 xícara de açúcar

1 colher(sopa) rasa de fermento

100 g de manteiga derretida

2 ovos

100 ml de leite

1 colher (café) de baunilha

120 g de gotas de chocolate

Modo de preparo

1  Pré-aqueça o forno à 180º.

2  Numa tigela misture os ingredientes secos.

3  Numa outra tigela, bata com um fouet os ovos, o leite, a manteiga derretida e a baunilha, não precisa bater muito, depois incorpore os ingredientes secos, sem bater, a massa não deve ficar lisinha como uma massa de bolo.

4  Misture a metade das pepitas e verta a massa em forminhas para cupcakes, coloque a outra metade das pepitas por cima da massa e leve ao fogo por 15 - 20 minutos, até que estejam assados e douradinhos.

5  Retire do forno e deixe amornar antes de servir, morninho eles são muito mais gostosos.

Boa degustação !!!

Brownie

Le brownie est un  gâteau au  chocolat typique de la culinaire américaine , il a été inventé par un chef de l'hôtel Palmer House à Chicago en 1893.

Brownie sans farine

Ingrédients

Pour 6 à 8 personnes

6 oeufs

200 gr de sucre

100 gr d'amandes hachées

100 gr de noix hachées

140 gr de beurre doux

250 gr de chocolat noir

Préparation

1  Préchauffez le four à 170º.

2  Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.

3  Fouettez légèrement les oeufs avec le sucre, puis incorporez le chocolat fondu, les amandes et les noix, mélangez bien le tout.

4  Versez la préparation dans un moule beurré et fariné, enfournez pendant 25 minutes.

5  Laissez refroidir avant de le démouler, coupez le gâteau en carrés et réservez-les au froid avant de les déguster.

Bonne dégustation !!!

Brownie

O brownie é um bolo de chocolate típico da culinária americana, ele foi inventado por um chef do Hotel Palmer House na cidade de Chicago em 1893.

Brownie sem farinha

Ingredientes

Para 6 à 8 partes

6 ovos

200 gr de açúcar

100 gr de amêndoas moídas

100 gr de nozes moídas

140 de manteiga sem sal

250 de chocolate meio amargo

Modo de preparo

1  Pré-aqueça o forno à 170º.

2  Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.

3  Bata ligeiramente os ovos com o açúcar, junte o chocolate derretido, depois as nozes e as amêndoas e misture tudo muito bem.

4  Verta a preparação numa forma untada e leve ao forno por 25 minutos.

5  Deixe esfriar antes de desenformar, corte em quadrados e leve à geladeira até a hora de servir.

Boa degustação !!!