Cake marbré chocolat vanille - Bolo marmoreado de chocolate e baunilha

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Bonjour !!!

Le cake marbré est un des plus demandés à la maison, cette association de chocolat et vanille lui apporte une saveur et un parfum délicieux, c'est idéal pour un goûter gourmand.

Cake marbré chocolat vanille

Ingrédients

3 oeufs

200 g de sucre

125 g de beurre

100 ml de lait

250 g de farine

1 sachet de levure

1 c. à s. de vanille liquide

30 g de cacao en poudre

Préparation

1  Préchauffez le four à 180°, beurrez et chemisez un moule à cake avec du papier cuisson.

2  Fouettez le sucre avec le beurre au robot jusqu'à ce que vous obteniez un mélange crémeux, sans arrêter de battre ajoutez les oeufs un par un en battant bien entre chaque addition.

3  Incorporez la farine tamisée avec la levure en deux fois en alternant avec le lait, en mélangeant bien avec une spatule afin d'obtenir une pâte homogène.

4   Divisez la pâte en 2 parties.

5  Ajoutez dans l'une le cacao et dans l'autre la vanille liquide.

6  Versez les pâtes dans le moule en alternant les couches, à l'aide d'une fourchette faites des mouvements circulaires du bas ver le haut.

7  Faites cuire le cake 45-50 minutes, toute en surveillant la cuisson.

8  Laissez tiédir avant de démouler et servir.

Bonne dégustation !!!

Bonne journée à tous, bisous !!!

Bom dia !!!

O bolo marmoreado é um dos mais apreciados aqui em casa, a associação do chocolate e da baunilha lhe dão um sabor e um aroma deliciosos, ele é ideal para um lanche bem guloso.

Bolo inglês marmoreado de chocolate e baunilha

Ingredientes

3 ovos

200 de açúcar

125 g de manteiga

100 ml de leite

250 g de farinha de trigo

1 c. s. de fermento

1 c. s. de extrato de baunilha

30 g de cacau em pó

Modo de preparo

1  Pré-aqueça o forno à 180°, unte uma forma de bolo inglês com manteiga e forre-a com papel manteiga.

2  Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme bem fofo, sem parar de bater, junte os ovos um por um, batendo bem entre cada adição.

3  Incorpore a farinha peneirada com o fermento em duas vezes alternando com o leite, mexa bem com uma espatula até obter uma massa homogênea.

4  Divida a massa em duas partes.

5  Numa delas incorpore o cacau em pó e na outra o extrato de baunilha.

6  Verta as massas na forma alternando as camadas, com um garfo faça movimentos de baixo pra cima para dar uma misturadinha.

7  Asse o bolo por 45-50 minutos, observando o cozimento com um palito de dentes, quando enfiado no centro do bolo e sair seco o bolo esta assado.

8  Deixe amornar antes de desenformar e servir.

Boa degustação !!!

Um ótimo dia à todos, beijos !!!

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