Mini cakes aux crevettes - Mini cakes de camarão

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Bonjour !!!

Aujourd'hui je vous propose la recette d'une petite gourmandise que j'ai préparé lors d'un goûter  un dimanche. Ces petits cakes ont étaient bien appréciés par tous à la maison, j'espère que cela vous plaira.

Mini cakes aux crevettes

Ingrédients

120 g de crevettes éplouchées et coupées en petits morceaux

2 oeufs

80 g de farine de blé

1/2 sachet de levure

1/2 c. à s. d'huile

1 pincée de sel

1 pincée de noix de muscade

50 ml de lait

50 ml de crème liquide

Préparation

1  Préchauffez le four à 180º.

2  Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, ajoutez le lait, la crème liquide, l'huile le sel et la noix de muscade, mettez les oeufs un par un en remuant bien pour obtenir un mélange homogène puis ajoutez les crevettes et bien mélangez, versez le mélange dans des moules à mini cakes et faites cuire 45 minutes.

3  Laissez tiédir avant de les démouler et servir.

Bonne dégustation !!!

Bom dia !!!

Hoje eu proponho a receita destas delicinhas que eu preparei para o nosso lanche num domingo. Estes mini cakes foram bem apreciados por todos aqui em casa, eu espero que vocês gostem.

Mini cakes de camarão

Ingredientes

120 g de camarões descascados e cortados em pedacinhos

2 ovos

80 g de farinha de trigo

1 c. c. de fermento

1/2 c. s. de óleo

1 pitada de sal

1 pitada de noz moscada

50 ml de leite

50 ml de creme de leite

Modo de preparo

1  Pré-aqueça o forno à 180.

2  Numa tigela, misture a farinha e o fermento, acrescente o leite, o creme de leite, o óleo, o sal e a noz moscada, junte os ovos um por um, mexendo bem para obter uma mistura homogênea, junte os camarões e mexa bem, verta a preparação em forminhas de mini cakes e leve para assar por 45 minutos.

3  deixe amornar antes de desenformar e servir.

Boa degustação !!!