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Panna cotta au chocolat - Panna cotta de chocolate

Panna cotta au chocolat - Panna cotta de chocolate

(versão em português logo abaixo)

Bonjour !!!

Voici la recette d'une délicieuse panna cotta au chocolat, c'est un dessert facile et rapide à faire qui nous a beaucoup plu. Cette recette je l'ai repérée chez mon amie São du blog Rapa Tachos, un superbe blog plein de gourmandises et de photos qui nous mettent l'eau à la bouche.

Panna cotta au chocolat


Ingrédients

pour 4 verrines

400 ml de crème liquide
100 ml de lait
80 g de sucre
100 g de chocolat au lait (chocolat noir pour moi)
4 feuilles de gélatine
chocolat blanc rappé pour la déco

Préparation

1  Faites fondre le chocolat au bain-marie.
2  Mettez les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant au moins 5 minutes.
3  Dans une casserole mélangez la crème liquide, le lait et le sucre, portez ce mélange à ébullition.
4  Hors du feu ajoutez le chocolat fondu et les feuilles de gélatine égouttées.
5  Versez la préparation dans les verrines, laissez refroidir puis mettez-les au frais pour au moins 3 heures avant de les servir. 
6  Parsemez de chocolat blanc sur la panna cotta au moment de servir.


Bonne dégustation !!!

Note : j'ai utilisé que 3 feuilles de gélatine car j'ai trouvé que 4 feuilles c'était trop.

Je vous souhaite une excellente journée, bisous !!!

Panna cotta au chocolat - Panna cotta de chocolate

Bom dia !!!

Esta é uma receita deliciosa de panna cotta de chocolate, uma sobremesa fácil e rápida de preparar que agradou bastante aqui em casa. Esta receita eu trouxe la do blog Rapa Tachos da querida São, um blog lindo cheio de receitas deliciosas e de fotos que nos dão água na boca.

Panna cotta de chocolate

Ingredientes

para 4 verinas

400 ml de creme de leite
100 ml de leite
80 g de açúcar
100 g de chocolate ao leite (eu usei chocolate preto)
4 folhas de gelatina
chocolate branco ralado para decorar

Modo de preparo

1  Derreta o chocolate em banho-maria.
2  Hidrate as folhas de gelatina em água fria por no minimo 5 minutos.
3  Numa panela misture o creme de leite, o leite e o açúcar, leve ao fogo até ferver.
4  Fora do fogo misture o chocolate derretido e as folhas de gelatina escorridas.
5  Verta a preparação nas verinas e deixe esfriar, depois coloque na geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
6  Polvilhe o chocolate branco na hora de servir.

Boa degustação !!!

Nota : eu usei apenas 3 folhas de gelatina pois achei que 4 folhas era muito.

Eu desejo à todos um excelente dia, beijos !!!

Panna cotta au chocolat - Panna cotta de chocolate

Tags : dessert, facile, chocolat, panna cotta panna cotta, chocolat noir, chocolat blanc, dessert, facile

29 commentaires:

  1. Oh ben si c'est au chocolat, j'adhère :) Bisous ma belle!

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  2. Sol, nunca fiz panna cotta em casa. Achei uma delicia esta receita. Beijos!

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  3. Un délice du plonger sa petite cuillère ! Bisous

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  4. cette version chocolatée est très tentante

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  5. Sol, hola>!
    Siempre que visito tu blog, me encuentro con algo delicioso!
    Un beso, feliz día!

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  6. devem ser optimas!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    temos um grande passatempo no facebook! participa:
    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=705821982776483&set=a.705816672777014.1073741828.702561799769168&type=1&theater

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  7. Bom dia Sol,
    Esta panna cotta ficou linda e de chocolate ficou muito tentadora, adivinhando-se deliciosa.
    Beijo,
    Vânia

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  8. Bom demais Sol!!!!
    Delicia hein?? e a praticidade é mara tb =)
    Beijinhos amiga, saudade de tu!!!

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  9. hummmm je suis totalement sous le charme!!! bisous ma belle

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  10. Délicieusement gourmande cette panna cotta !!! Elle aurait bien plu chez moi ce soir :) Bisous

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  11. Que panna cotta tãoooo apetitosa
    Vou roubar uma tacinha ;)beijinhos querida

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  12. hmm ! tu as du te régaler avec cette panna cotta :)
    belle soirée, gros bisous!

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  13. Oi Sol, que maravilha de panna cotta e ainda de chocolate é sucesso na certa!
    Bjs miga, fique com Deus! ♥
    www.viveraprendendo.com

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  14. Sol minha querida,
    ainda não fiz e nem provei panna cotta de chocolate mas como sou
    apaixonada por chocolate levo a sua receita, ficou tudo de bom, lindos
    potinhos!

    Beijos, sucessos sempre ♥

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  15. hum j'y plongerai bien ma cuillère ca a l'air tres bon bizz

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  16. Bien gourmande cette panna cotta chocolatée, j'en ferais bien mon petit dessert de ce soir !
    Bonne soirée, bisous.

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  17. Sol, eu adoro panna cotta! Mas nunca fiz de chocolate, tenho que provar sem falta!!!
    Estes copinhos ficaram com um aspecto delicioso!

    Beijinhos*

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  18. Humm j'y plongerais volontiers ma petite cuillère ^ ^ Bisous

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  19. Solzita querida, demorei mas cheguei, menina essa panna cotta já tinha visto no blog da Sãozinha. Deve ser muito saborosa além de fácil de fazer. Amo chocolate e claro que vou fazer né? A minha lista de receitas favoritas estão maiores que o meu tempo. Hehehehe, mas uma hora faço. Ficaram lindas nas verines. Beijinhos

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  20. Olá Sol,
    estes copinhos estão mesmo deliciosos, adoro pannacotta e de chocolate só pode ser muito bom
    Bjns
    Isabel

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  21. Humm, minha sobremesa favorita, leve e deliciosa! Ficaram graciosas assim individuais nos vidrinhos!
    Bjs

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  22. Oi Sol, uma sobremesa rápida e saborosa é tudo de bom e sendo de chocolate fica melhor ainda!
    Bjs

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  23. hummmm ça c'est de la bombe !!! Beijos

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  24. Hummm, mais uma delícia né amiga?
    Bem geladinha, hummm...
    Sol, quanto a torta de quirela eu não sei te informar se pode fazer com polenta, mas eu acredito que sim, deve ficar com uma textura parecida. Qualquer hora experimento ou se vc experimentar me avisa kkk
    Bjsssssss amiga e um lindo FDS p/vcs
    Ah!
    O concurso tem que ter endereço no Brasil...

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  25. hummm…Solzinha, adoro panna cotta e sendo de chocolate então, aí enlouqueço..rsrs…Sua panna cotta ficou linda e com toda a certeza deliciosa!!
    Beijocasss

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  26. tu vas pas me croire, je suis fan de chocolat, mais en crème, ou yaourt ou glace, je suis pas trop fan ^^ mdr
    ya rien à comprendre!!!
    bonne nuit, chez moi il pleut depuis quelques jours et il fait froid !!
    bisous

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Obrigada pelo comentário, volte sempre !!!
Merci pour le commentaire, à bientôt !!!

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