Petites crèmes au chocolat - Cremes de chocolate

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Bonsoir !!!

Comme vous le savez déjà, je participe à un concours en partenariat avec Cémoi, j'ai reçu hier le classement préalable et grâce à vous je me trouve en quatrième position, mais rien n'est encore joué, je continue à compter sur vous pour m'aider à remporter un week-end dans la nature et cela serait un très beau cadeau pour moi car je fête mon anniversaire le samedi 18.

N'oubliez donc pas de cliquer sur le lien ci-dessous pour faire avoir des points pour moi, cliquez autant de fois que vous pouvez, jusqu'au 21 mai minuit, merci encore pour vos clics.

http://bit.ly/YpmxGx

On a été mis au défi de réaliser une recette jusqu'à demain midi et comme je me suis mise à fond dans ce défi j'ai réalisé ces petites crèmes tout chocolat qui sont une tuerie.

Petites crèmes au chocolat

Ingrédients

pour 4 portions

70 g de chocolat noir Cémoi

4 jaunes d'oeufs

140 ml de crème liquide

140 ml de lait

30 g de sucre

Préparation

1  Préchauffez le four à 120º et préparez un bain-marie.

2  Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis hors du feu, ajoutez le lait, la crème liquide, les jaunes d'oeufs et le sucre, fouettez bien le tout, ensuite versez la créme dans des petits ramequins et faites cuire 30 minutes au bain-marie.

3  Retirez les petites crèmes du four laissez-les refroidir complètement puis mettez-les au frigo pour au moins une heure avant de les déguster.

Bonne dégustation !!!

N'oubliez pas de participer au petit concours que j'ai mis en jeu pour vous remercier de votre aide.

C'est par ici.

tags: crèmes, chocolat, dessert

Boa noite !!!

Como todos já sabem eu participo de um concurso em parceria com Cémoi, ontem eu recebi a classificação prévia e graças a vocês eu me encontro em quarta posição, mas nada está perdido, eu continuo a contar com vocês para ganhar um final de semana na natureza e este seria um belo presente para mim que festejo o meu aniversário sábado dia 18. 

Não esqueçam de clicar no link abaixo para fazer pontos a minha participação, cliquem o tanto que vocês puderam, não tem limite, até o 21 de maio meia-noite, agradeço desde já por vossos cliques.

http://bit.ly/YpmxGx

Todas as participantes foram colocadas em desafio de realizar uma receita até amanhã meio dia, e como eu me coloquei a fundo neste desafio eu vos preparei estes deliciosos cremes de chocolate que são uma pura tentação.

Cremes de chocolate

Ingredientes

para 4 porções

70 g de chocolate preto Cémoi

4 gemas 

140 ml de leite

140 ml de creme de leite

30 g de açúcar

Modo de preparo

1  Pré-aqueça o forno à 120º e prepare um banho maria.

2  Derreta o chocolate em banho maria, depois fora do fogo junte o leite, o creme de leite, as gemas e o açúcar, mexa tudo muito bem com um fouet, depois verta o creme nos ramequins e leve para cozer em banho maria por 30 minutos.

3  Retire os cremes do forno, deixe-os esfriar completamente e cloque na geladeira por pelo menos uma hora antes de degustar.

Boa degustação !!!

Não esqueçam de participar ao sorteio que eu coloquei em jogo para vos agradecer pela vossa ajuda.

Cliquem aqui.