Flan coco en partenariat avec Régilait

Bonjour !!!

Aujourd'hui je vous propose une des recettes d'un des carnets de recettes que j'ai reçu de mon nouveau partenaire Régilait, que je vous présenterai à la fin de cet article.

Ce flan est un délicieux  dessert  très facile à réaliser et avec des ingrédients qu'on a toujours chez soi, pendant la cuisson les ingrédients se séparent et en dessous on a une texture crémeuse et sur le dessus le croustillant de la noix de coco, à la maison on a beaucoup apprécié.

Flan coco

Ingrédients

1 boîte de lait concentré Régilait spécial desserts

400 ml de lait

120 g de  noix de coco

4 oeufs

Préparation

1  Préchauffez le four à 170º, préparez un bain-marie et recouvrez un moule à cake avec du papier sulfurisé.

2  Dans un bol mélangez le lait concentré et le lait, puis incorporez la noix de coco et mélangez bien le tout.

3  Dans un autre bol, fouettez les oeufs et puis incorporez-les au mélange antérieur.

4  Versez la préparation dans le moule et faites cuire 40 minutes.

5  Sortez le flan du four, laissez-le refroidir complètement et puis mettez-le au réfrigérateur pendant 2 heures avant de démouler et servir.

Bonne dégustation !!!

Et je vous présente donc mon partenaire Régilait.

Née il y a peu plus de 60 ans, Régilait est leader des laits en poudre granulés et un intervenant majeur sur les marchés des laits concentrés et des laits infantiles. Régilait est présent dans plus de 60 pays.

Dans le cadre de notre partenariat j'ai reçu 2 carnets de recettes et un bon d'achat d'une valeur d'un euro.

Je tiens à remercier mon partenaire pour ce cadeau et pour leur confiance.

À bientôt pour de nouvelles recettes !!!