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Torta de Limão


Torta de Limão

Torta de Limão

Essa é uma receita super simples e rápida de realizar, porém muito saborosa.

Torta de Limão

Ingredientes

Para 12 partes

1 pacote de biscoito maizena
125 gr de manteiga amolecida

Para o creme
1 lata de leite condensado
200 ml de creme de leite
100 ml de suco de limão

Para o merengue
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo


1  Pré-aqueça o forno à 180º.
2  No liquidificador, triture os biscoitos e em seguida, numa vasilha, misture a farofa de biscoitos com a manteiga até formar uma massa.
3  Com a ajuda de uma colher, forre o fundo de uma forma de aro removível com essa massa e reserve.
4  No liquidificador bata por 3 minutos o leite condensado e o creme de leite, depois acrescente o suco de limão em fio e bata por mais 3 minutos.
5  Coloque o creme de limão sobre a massa.
6  Bata as claras em neve bem firme e vá acrescentando o açúcar aos poucos, batendo sempre entre cada adição.
7  Coloque o merengue sobre o creme e leve a torta para assar, só para dar uma douradinha no merengue. (aproximadamente 20 minutos)
8  Deixe esfriar bem antes de desenformar.
9  Mantenha a torta na geladeira até a hora de servir.

Dica: Não cometam o mesmo erro que eu cometi rsrs, como a minha manteiga tava gelada eu derreti e usei ainda quente, resultado a minha massa ficou gordurosa, mas não perdi o sabor da torta por isso, ainda bem.



Boa degustação !!!

9 commentaires:

  1. Hum parece muito boa! Sua receita é um pouco diferente da minha, vou fazer pra experimentar.

    Bjs

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  2. Faz e me diz depois o que você achou, bjs !!

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  3. Olá Solange!
    Vi o seu blog lá no grupo amigos,e passei para conhecer. Me encantei com suas posts!!Já estou te seguindo pois não quero perder nada.Vou levar o seu link para a barra lateral do meu blog.
    Vem conhecer o meu blog: http://cacaujafet.blogspot.com
    uma linda e produtiva semana.
    bjossss

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  4. Cacau obrigada pela visita minha linda, uma ótima semana para você também. Bjs

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  5. Esta é uma das minhas sobremesas preferida. adoro!

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  6. Sol que delícia de torta de limão quando como essa torta não quero parar mais de comer é uma delícia, é tudo de bom, Sol beijos.
    Links:

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  7. Boa Noite Sol!!!! Um pouco de frio, mas tudo bem. Olha esta torta de limao eh excelente. Facilima, pratica e o mais importante eh saborosaaa. Vcs que seguem o blog, façam com rapidez esta torta. Recomendo. Bjssss

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