Panna cotta de coco e um novo parceiro

Boa tarde !!!

Hoje eu proponho uma sobremesa rápida e muito gostosa, essa panna cotta foi bastante apreciada aqui em casa.

Panna cotta de coco

Ingredientes

para 8 pequenas verrinas

200 ml de creme de leite

50 ml de leite

50 g de coco ralado

25 g de açúcar

1 folha de gelatina

coulis de morango ou um outro ao seu gosto

Modo de preparo

1  Hidrate a folha de gelatina em água fria por 5 minutos.

2  Numa panela, misture o creme de leite, o leite, o coco ralado e o açúcar, leve ao fogo até ferver.

3  Escorra a folha de gelatina e incorpore-a fora do fogo, mexa bem.

4  Verta a preparação nas pequenas verrinas e coloque-as na geladeira por no mínimo 4 horas, acrescente o coulis escolhido antes de servir.

Boa degustação !!!

Eu apresento também o meu mais novo parceiro Unic et Chic.

Unic et Chique é uma empresa que comercializa verrinas plásticas originais, com um designe exclusivo, com uma larga escolha de cores e de decorações e mesmo personalizadas, para uma apresentação unica de suas sobremesas. No mais elas são de uma ótima qualidade e você pode utilizar por várias vezes.

E aqui está o presente que eu tive o prazer de receber.

Lindas não !!!

Obrigada ao meu parceiro por esse lindo presente e pela confiança.