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Bolo de Fubá

Bolo de Fubá


Bolo de Fubá

Olha só o que acabou de sair do forno, ainda tá quentinho rsrs !!!
Esse é um dos meus bolos preferidos para acompanhar o cafezinho da tarde !!!

Bolo de Fubá

Ingredientes

Para 12 partes

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
200 ml de leite
200 ml de óleo
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo


1  Unte a forma com manteiga e farinha.
2  Peneire a farinha, o fubá e o fermento e reserve.
3  Bata os ovos com o açúcar durante 20 minutos.
4  Enquanto isso pré-aqueça o forno à 180º.
5  Leve ao fogo o leite e o óleo até ferver.
6  Junte à mistura de ovos o leite quente alternadamente com a mistura de farinha, delicadamente com uma espátula, até obter uma mistura homogênea.
7  Leve para assar por 30 minutos. (isso depende do forno)
8  Faça o teste do palito, enfie um palito de dentes no centro do bolo, se ele sair limpo e seco o bolo está assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.


Dica: Para quem gosta, pode-se acrescentar uma colher de chá de erva doce no leite.


Boa degustação !!!

10 commentaires:

  1. OLÁ SOLANGE,TUDO BOM? QUE BLOG MAIS GOSTOSO!QUE SONHO, VOCÊ MORA NA FRANÇA.HUM,QUE DELICIA.rs Sou francofila!
    MEU NOME É LUANA ROMARIZ,SOU BLOGUEIRA. AMEI O SEU BLOG.JÁ ESTOU SEGUINDO.FIQUE A VONTADE PARA SEGUIR OS MEUS.
    http://www.vivelafetedemariage.com.br/
    http://sejabemvindoemcasa.blogspot.com.br/
    http://degustarsalvador.blogspot.com.br/
    http://confrariadoblog.blogspot.com.br/
    http://nasaguasdeumarp.blogspot.com.br/

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  2. Olá, Sol,

    Bolo de fubá é uma delícia, aqui somos todos fãs, rsrs. Este seu ficou com um aspecto super apetitoso, aliás, que blog delicioso, bem vinda à blogville!

    Beijoca e bom 2013!

    P.S: Uma dica, se possível, retire a verificação de palavra e nº dos comentários, pois eles espantam muitos leitores, rsrs.

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  3. Obrigada pela visita e obrigada também pela dica, será retirada a verificação agorinha mesmo rsrs.
    Bom 2013 para você também bjs !!!

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  4. que delícia de bolo, Sol! Um bolinho de fubá sempre cai bem. Adorei. Bj.

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  5. Maravilhosa a receita. Tb adoro bolo de fuba yummy! :) Bjs e ate a proxima receita

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  6. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  7. Bonjour, Sol ! J´ai bien aimé votre blog et j´espère d`y revenir bientôt ! Je suis bresiliénne ! (Gostei de conhecer o blog e de poder treinar um pouco de francês, pois eu o aprendi há muitos anos...) Beijos-Lynn Gouvenec

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  8. Merci pour ta visite Lynn à bientôt.
    Bisous !!!

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Obrigada pelo comentário, volte sempre !!!
Merci pour le commentaire, à bientôt !!!

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