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Mini cakes de presunto e nozes

Mini cakes de presunto e nozes

Bom dia pessoal, antes de mais nada gostaria de agradecer o carinho de vocês e a oportunidade que me foi dada pela Minda de falar um pouquinho sobre mim, fiquei feliz de ter participado dessa Tag e mais feliz ainda pela acolhida dos Blogs que eu indiquei. Em tão pouco tempo já fiz amizades preciosas e conheci pessoas fantásticas e super talentosas. Um beijo para todos vocês.
Bom hoje eu proponho uma ideia super prática e deliciosa para o lanche da tarde que vai agradar o paladar de pequenos e grandes, eu fiz para o lanche de domingo e meu maridinho que é dificílimo para comer adorou e já me pediu para fazer de novo rsrs. 

Mini cakes de presunto e nozes


Ingredientes

Para 2 mini cakes

2 ovos 
60 gr de farinha de trigo
1/2 colher (café) de fermento
40 gr de manteiga derretida
100 gr de presunto cortado em cubinhos finos
2 colheres (sopa) de leite
40 gr de nozes
pimenta e sal

Modo de preparo


1  Pré-aqueça o forno à 180º.
2  Numa vasilha bata os ovos como para uma omelete, depois acrescente o sal e a pimenta à gosto.
3  Junte a farinha, o leite,a manteiga derretida e o fermento e misture bem.
4  Junte o presunto e as nozes e mistura apenas para incorporá-los à massa.
5  Verta a preparação em forminhas para mini cakes e leve ao forno por 35 - 40 minutos, isso depende do forno, o meu levou 40 minutos, faça o teste do palito para ter certeza que o cake está assado.
6  Deixe amornar antes de desenformar e sirva.

Nota: Se quiser fazer un cake grande só é dobrar a quantidade dos ingredientes.



Boa degustação !!!

36 commentaires:

  1. Solange, adorei estes mini cakes! Adorei a combinação de sabores do presunto com as nozes, deve ser fantástico!!

    Beijinhos*

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  2. Solange, este cake deve ser fantàstico amiga o interior dele diz tudo!

    Bjs

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  3. Amiga... Adorei!!
    Obrigada por compartilhar!
    Bjos

    Cris Miyke
    delicinhasecoisinhas.blogspot.com

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  4. Nossa deu água na boca,muito delicioso Sol,bjsss.

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  5. Que tentação Sol! Nossa deve ter ficado bom demais mesmo! Vou ter que experimentar, hmmmm :)
    Beijãoooo

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  6. Que delícia Sol!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  7. Já vou logo fazer mais uma fornada a pedido do maridão rsrs
    Bjs meninas

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  8. Sol,

    Sou fã de cakes salgados e estes devem ficar muito bons, vou salvar a receita, rsrs. Obrigada pelas visitas e comentários carinhosos lá no blog.

    Beijoca!

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  9. Ola Sol! As minhas desculpas por so agora vir comentar o teu cantinho!! Muitas amigas e pouco tempo para elas.... adorei este bolo!! E se leva presunto ainda melhor!

    Beijos

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  10. Olá Sol!
    Ficaram lindos e com esse recheio com certeza ficaram saborosos, levo a receita, adorei!

    Beijos ♥

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  11. Oi! Vim retribuir a sua simpática visitinha ao meu blog e encontrei um blog muito gostoso! Até breve!
    Volte sempre!
    Bjs
    Paula

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  12. Oi Sol, adorei, ficaram muito fofos e certamente deliciosos !!

    Beijinhos
    Marisa

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  13. Oi Sol, ficaram lindos e apetitosos.Quero um .
    Beijos querida.

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  14. Olá Sol, vim retribuir a sua visita e agradecer por acompanhar o Vivendo e Aprendendo, mt obrigada! Estes cakes me deixaram com água na boca!
    Parabéns pelo blog e sucesso sempre! :))
    Bjsss
    viveraprendendo.com

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  15. Obrigada meninas pelos deliciosos comentários e pelo carinho de sempre e sejam bem vindas Silene, Paula e Violeta, voltem sempre.
    Bjs

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  16. Mas que apetitosos esses mini-cakes :)
    Lindos e perfeitinhos!!
    beijinhos

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  17. Ola Sol,
    Obrigada pela visita...Ficaram lindos os seus mini cakes, e com um aspeto delicioso. Parabéns pelo seu blog recheado de maravilhas :)

    Beijinhos

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  18. Bom dia Sol!
    Amei esta sugestão, o visual esta delicioso... presunto com nozes deve ficar muito bom!
    Beijos, Oslaine

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  19. Sol, bom dia, que sugestão linda e deliciosa, adorei.
    Ah tinha me esquecido se me tornar sua seguidora, agora estou aqui tb...
    Beijinhos

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  20. Ficaram lindos e com presunto e nozes eu ia adorar.
    bjs

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  21. Boa tarde meninas obrigada pela visita e sejam bem vindas.
    bjs

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  22. ciao ,complimenti per il blog e per le ricette,sei molto brava e ti seguiro' ...un abbraccio !!!!!!!!

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  23. nossa q delícia Sol,me deu água na boca
    bjs
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

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  24. oi querida receita mais que aprovada ..e perfeitra para um lanche da tarde ..amei
    seja bem vinda no nosso grupo Foodbloguers..bjão doces
    Sadhia
    www.artesdasadhianacozinha.com

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  25. Menina vendo tua receita,me deu uma fominha!
    esses mini kakes de presunto e nozes,Hummm deve ser muito bom!Não sou muito boa na cozinha;Mas quando eu tiver um tempinho vou fazer.beijos minha linda!
    Tenha uma ótima tarde!

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  26. Oi Sol querida, esses cakes devem ter ficado deliciosos, estava mesmo precisando de umas receitinhas com nozes kkkk
    Amei...

    Bjssssssssss

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  27. Olá Sol adorei seu mini cakes essa combinação de presunto e nozes me agradou muito. Ficaram lindos e apetitosos. Beijinhos

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  28. Hummmm, que delícia! Adorei a receita Sol!
    Além de tudo é super prático...
    Beijos. Até mais!

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  29. Oi Sol. Alheira é um enchido portugues da zona de Mirandela. Tradicionalmente feito com pao e carnes e seco ao fumo. Espero ter ajudado!

    Beijos

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  30. Bom dia meninas, obrigada pela visita seja bem vinda Thairys e volte sempre, que fofa Catarina você veio me contar sobre a Alheira, bom acho qque já tenho idéia do que seja e me parece muito bom hummm.
    Bjs

    RépondreSupprimer
  31. oi minha querida vim tre desejar um ótimo dia bjão grandes

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  32. Adoreiii deve ficar muito gostoso ...
    Pretendo fazer, acho que filhos vão adorar.


    Sol,
    Passei para te desejar um ótimo final de semana!

    Abraços e carinhos
    My

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  33. Obrigada pela visita My
    um ótimo final de semana pra ti também.
    Bjs

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Obrigada pelo comentário, volte sempre !!!
Merci pour le commentaire, à bientôt !!!

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