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Fondant au chocolat


Fondant au chocolat
Fondant au chocolat

Bonjour !!!

Il y a quelques jours j'avais envie d'un  gâteau au chocolat, mais je ne voulais pas avoir beaucoup de travail, donc j'ai opté pour faire du simple et savoureux à la fois.

Fondant au chocolat


Ingrédients


200 g de  chocolat noir
200 g de beurre doux
4 oeufs
200 g de sucre
100 g de fleur de maïs
sucre glace pour saupoudrer

Préparation


1  Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie en remuant de temps en temps jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
2  Dans un bol, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement, ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien, puis incorporez la fleur de maïs et remuez jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse et homogène.
3  Versez la préparation dans un moule beurré et faites cuire au four préchauffé à 180º pendant 20 minutes.
4  Sortez le gâteau du four et laissez tiédir à peine, démoulez, saupoudrez de sucre glace et servez aussitôt.
5  Il accompagne parfaitement une boule de glâce à la vanille ou une bonne couche de crème anglaise.



Bonne dégustation !!!

Un bon mercredi à tous !!!

recettes de cuisine

11 commentaires:

  1. Bonjour ma belle amie Sol

    Tu veux me tuer dès le matin du cœur? Attendez un instant, je vais voir si il ya encore des vols disponibles pour la France, acceptent volontiers une tasse de café avec une tranche de fondant au chocolat ... OMG cette tentation pur tôt le matin!

    bisous

    Margarida

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  2. O aspecto interior deste fondant está perfeito, não há como não gostar!

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  3. Querida Solange,
    Que delicia... hummmm chocolate, amo de paixão....Vou levar.
    Bjkas

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  4. Que delicia.
    Já vou esperimentar, logo logo
    Beijinhos

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  5. Se ve delicioso! Me ha encantado con chocolate!

    Besos

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  6. Que tentação!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  7. Adoro fondant au chocolat este teu está de fazer água na boca e de deixar qualquer pessoa a salivar!!
    Beijocas,
    Lia.

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  8. humm tu le fait comme moi et il et délicieux bizzz http://lacuisinedepat.canalblog.com patricia

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Obrigada pelo comentário, volte sempre !!!
Merci pour le commentaire, à bientôt !!!

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