Muffins aux pépites de chocolat

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose cette petite gourmandise que j'ai préparée pour un goûter gourmand avec mes collègues du cours de français, les muffins sont de petits gâteaux 

 délicieux, on s'est régalés.

Muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients

pour 12 muffins

(tasse de 200 ml )

1 et 2/3 tasse de farine de blé

3/4 tasse de sucre

100 g de beurre fondu

2 oeufs

100 ml de lait

1 cuillère à café de vanille liquide

1 cuillère à café de levure

120 g de pépites de  chocolat 

Préparation

1  Préchauffez le four à 180º.

2  Dans un bol mélangez la farine le sucre et la levure.

3  Dans un autre bol, mélangez le beurre fondu, les oeufs, le lait et la vanille, mélangez bien sans trop fouetter, puis incorporez les ingrédients secs sans battre, la pâte ne doit pas être lisse.

4  Incorporez la moitié des pépites à la pâte, puis versez-la dans des moules à cupcakes, mettez par dessus les pépites restantes.

5  Faites cuire les muffins 15 - 20 minutes, ils doivent être bien dorés.

6  Laissez tiédir avant de les servir.

Bonne dégustation !!!