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Cookies sticks

Cookies sticks

Cookies sticks

(versão em português logo abaixo)

Bonjour !!!

Aujourd'hui je vous présente la recette de ces délicieuses gourmandises que j'ai pioché chez Betty du blog Ma p'tite popotte, qui organise un concours pour fêter les 4 mois de son blog, le principe de ce concours est de réaliser une de ces recettes, le choix a été difficile mais quand je suis tombée sur la recette de ces cookies, je n'ai pas pu résister.

Cookies sticks


Ingrédients 


pour 16 cookies environ

150 g de pépites de chocolat
125 g de sucre roux
150 g de farine de blé
1 oeuf
1 c. à s. de lait
80 g de beurre mou
1 c. à c. de cannelle moulue
100 g de chocolat noir (pour la coque)

Préparation


1  Préchauffez le four à 180º.
2  Dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre et la cannelle, puis ajoutez l'oeuf et bien mélanger, incorporez la farine et le lait, mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, ajoutez les pépites de chocolat ensuite versez la préparation dans des moules à petits cakes ou dans des moules à financiers et faites cuire 15 minutes.
3  Retirez les cookies du four et laissez-les refroidir complètement avant de les démouler.
4  Faites fondre le chocolat noir au bain-marie, puis versez une portion de chocolat au fond des moules et reposez les cookies par dessus en appuyant légèrement, mettez au frigo pendant 30 minutes puis démoulez.
5  Conservez-les dans une boîte hermétique.


Bonne dégustation !!!

Passez un très bon week-end, bisous !!!

Et pour plus d'informations sur ce joli concours cliquez sur le logo ci-dessous.



Cookies sticks

Bom dia !!!

Hoje eu apresento a receita desses deliciosos cookies, a receita eu trouxe la do blog da Betty o Ma p'tite popotte, ela organiza um concurso para comemora os quatro meses do seu blog e para participar nós deveríamos realizar uma das suas receitas, a escolha foi difícil mas quando eu vi esta aqui eu não tive dúvidas que seria a minha escolhida.

Cookies sticks


Ingredientes


para 16 cookies aproximadamente

150 g de pepitas de chocolate
125 g de açúcar mascavo
150 g de farinha de trigo
1 ovo
1 c. s. de leite
80 g de manteiga amolecida
1 c. c. de canela m pó
100 g de chocolate preto para a casquinha

Modo de preparo


1  Pré-aqueça o forno à 180º.
2  Numa tigela misture a manteiga com o açúcar e a canela, junte o ovo e misture bem, incorpore a farinha e o leite e mexa até obter uma mistura homogênea, junte as pepitas de chocolate e verta a preparação em forminhas de mini cakes ou forminhas de financiers ( o ideal é que sejam de silicone), leve para assar por 15 minutos.
3  Retire os cookies do forno e deixe-os esfriar completamente antes de desenformá-los.
4  Derreta o chocolate preto no banho-maria e preencha o fundo das forminhas com uma porção de chocolate, coloque os cookies por cima e de uma leve apertadinha, leve a geladeira por 30 minutos e desenforme.
5  Conserve-os num recipiente hermético.

Boa degustação !!!

Tenham um ótimo final de semana, beijos !!!

45 commentaires:

  1. si je pouvais je t en volerais!!! ça donne envie de croquer! bisous

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  2. Tu me donnes envie avec cette belle recette très gourmandes !
    Bisous

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  3. Qué ricas y qué bonitas!! Me gustan muchísimo Sol!! Un beso,que pases un buen fin de semana

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  4. Nossaaa, arrasou Sol!!!!!! Que maravilha de cookies sticks, é de dá água na boca mesmo!!!! Que tal se acompanharmos eles com um cafezinho,hein? Adorei a receita!!!!
    Beijocas e um lindo FDS para você!!!

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  5. Hummmmm deve ficar super delicinha..
    A carinha está convidativa.. aliás ela está me provocando, Sol srsr
    Tipo "Me coma" srr

    Um beijo minha linda.. e uma sexta-feira repleta de boas notícias..

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  6. Que bom aspecto e assim até são mais fáceis de comer!

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  7. je suis vraiment ravie de te compter parmi les participants, merci beaucoup !!
    et belle réalisation ;)

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  8. Ah ! quand j'ai vu ta photo je me disais ils me disent quelque chose ! mais oui, c'est ceux de Betty !! Tu les as drôlement bien réussis !! Moi aussi je participe à ce concours, comme ça juste pour le fun. Je te souhaite bonne chance Solange !! Gros bisous

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  9. Adorei estas cookies, Sol!! Que gulodice tão boa :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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  10. Sol! Que delícia estes bolinhos! Tô aqui morrendo de vontade!

    Abraços. Fabiana.

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  11. Bom dia Sol,
    Lindos cookies, muito práticos, ótima escolha, só falta o cafezinho.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  12. Bom dia Sol,
    que lindos cookies... com esta casquinha de chocolate hummmm... fica irresistível!
    Beijos e ótimo fds,
    Oslaine

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  13. Eu não posso fazer esta receita porque ia comer os ingredientes. rss
    Bjs

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  14. Minha querida,
    bela participação, seus bolinhos ficaram super lindos
    e pela receita deliciosos!

    Bjs, ótimo fds ♥

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  15. Cómo se resiste uno sin probarlos?, qué deliciosos se ven, yo me tomaría tres con un café...Bss

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  16. Oi Sol, que delicinhas.Ficaram lindos e com cara de quero mais.Arrasou e me deixou com vontade.Manda por sedex.Beijos querida, tenha um final de semana espetacular.

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  17. je vais finir par craquer pour ces sticks!!!! bisous

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  18. hummm eu amei mas que perfeição esta divino amiga bjus

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  19. Hummm, hummm, hummmm!!!
    Acho que vou querer uns 20, pode ser? kkkkkkkkkkk
    Que maravilha Sol, parabéns...

    Bjsssssssss amiga e um lindo FDS

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  20. Delícia de cookies adorei a receita, Sol tem post novo lá no blog se quiser dá uma conferida, fique com Deus e tenha um lindo final de semana, beijos.
    Lucimar Estrela da Manhã

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  21. Mmm Sol, siempre nos enseñas algo delicioso! Ya mi lista de recetas para probar es tan larga ajjj!!! pero me apunto todo..y ya vendrá el día para prepararla
    un beso

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  22. hummmmmmmmmm Sol,super delicados e com carinha de quero mais umbjs Rosinha

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  23. Solzinha, delicinha se cookies, gostei...
    Beijos, bom final de semana

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  24. A essayer d'urgence !!! C'est drôlement tentant :) Bises

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  25. Que delicia, olha eu adoraria ficar aqui visitando as amigas blogueiras comendo este lanchinho.

    bjs

    Gélia

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  26. Je vais la tester c'est sûr, ça me plaît beaucoup !!! Belle soirée

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  27. Boa noite!!
    Só de olhar me encheu a boa de água deve
    ter ficado muito bom, hummmm

    Abraços de um bom final de semana
    Bjuss
    Rita!!
    ♥✿♥

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  28. Deve ser delicioso Sol
    bom sábado
    beijos

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  29. Ah ils sont super ces sticks !
    Bizoux

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  30. Ils sont très réussis et semblent délicieux, bravo !
    Bon samedi !

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  31. Mmmmhh ils sont super beaux, j'adore leur forme, pour faire trempette dans le café c'est parfait!!!! ;-) gros bisous ma belle et bon week end!

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  32. Olá Sol,
    esteas cookies ficam perfeitas para um lanche ou até para quando dá a fome ao meio da manhã :) como sou gulosa levo dois, posso?
    Bjns
    Isabel

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  33. C'était la recette gagnante de mon concours alors je l'ai bien évidemment testée et approuvée aussi bonne journée !

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  34. Ils sont parfaits ces sticks, pour un gouter d'ado qui rentre de l'école ou pour utiliser en dessert ; trempés dans une crème Anglaise , Mmmm !

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  35. Que buena idea! Para picar entre horas estas barritas son estupendas Sol! Me las apunto

    Besos

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  36. belle réalisation ils sont à croquer bravo et bonne chance pour le concours
    bonne journée

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  37. Acho que este é o blogue mais gostoso da blogosfera - kkk.

    Sol: To sentindo a tua falta lá no H. E. e O. P.
    Faz tempo que tu não aparece, se aparece tá ficando escondidinha - rss.

    Beijo

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  38. amiga querida vim te desjar uma ótima semaninha ok bjinhos doces

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  39. Que ótima escolha amiga, ficaram muito lindinhos, fofinhos e gostosos!!

    Minha amiga muito obrigada pelo carinho de sempre e pela força !!
    Beijocas e uma linda semana!!

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  40. Oi amiga, passei p/deixar bjsssssssss e desejar uma linda semana

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  41. Tu as bien fait de faire celle ci ^^
    Bonne chance pour le concours!

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  42. Olá Sol,

    Que bela participação nesse concurso, que lindos ficaram esses cookies nesse formato invulgar ! :)

    Lindos e deliciosos, com o chocolate a dar o seu toque sempre tão especial ! ;)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  43. Testée, apprécié et piratée !
    http://www.piratageculinaire.com/2013/07/petits-cookies-nappes-de-chocolat.html

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Obrigada pelo comentário, volte sempre !!!
Merci pour le commentaire, à bientôt !!!

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